ThemaNutrition

KK har en reportasje om hvilke faktorer som avgjør en vellykket vektreduksjon; Thema Nutrition kommenterer funn fra en nylig publisert studie!
KK: Dette avgjør slankekuren

Du kommer ikke utenom; skal du ha kjeks, er de basert på to hovedingredienser; siktet hvetemel og sukker. Resultatet er et gyngende blodsukker og en kost mindre rik på næringsstoffer. Dessuten er kjeks en av de viktigste kildene til det svært usunne transfettet! Nye, «sunne» kjeks deklareres ofte med salgsfremmende argumenter som «med mindre sukker«, og «med fiber«, men selv om de er bedre enn originalvaren, er de sjeldent noe bra overhode!

Men denne gangen skal jeg faktisk tørre å «anbefale» en kjeksvariant, som attpåtil er rettet til barn. Ikke bare er den basert på sunne råvarer og produsert på en sunn måte; den er fakisk ikke så verst når man betrakter den ernæringsmessig heller. Og så smaker den GODT! Kavli kommer nå med nyheten «Lazy Town Kjeks med vaniljesmak«. Den er basert på (nevner i riktig rekkefølge iht deklarasjonen): 57% sammalt hvetemel, 16% havremel, sukker, rapsolje, hevemiddel, og salt. Dette resulterer i «fattige» 15,3g tilsatt sukker (altså ca 7,5 stk sukkerbit pr 100g vare), bare 1g fett og hele 7,5g kostfiber pr 100g vare. I tillegg bidrar den med rundt 3mg jern. (Pakningen veier totalt 165g)
Helt fri for herdet fett, ingen kunstige søtningsmidler – og full av goooooooooood, søt vaniljesmak!
Enda et «sjakktrekk» fra tv-serien Lazy Town; et barneunderholdningsprogram som stimulerer barna til aktivitet gjennom de spreke frontfigurene Sportacus og Stephanie. Hovedkarakteren Sportacus spilles forøvrig av den islandske gymnasten Magnus Scheving, som for få år siden studerte ved Norges Idrettshøyskole.

Thema Nutrition er del av et såkalt «ekspertpanel» hos treningsmagasinet.no, og vil i tiden framover besvare spørsmål relatert til idrett og kosthold på denne nettsiden!

På nettsidene hos Treningsmagasinet finner man nå artikler om kosthold produsert av Thema Nutrition. Fra i dag kan du lese artikkelen med kostholdstema; optimal forberedelse til Birken (og for så vidt lignende aktiviteter!)!

På nettsidene hos Treningsmagasinet finner man nå artikler om kosthold produsert av Thema Nutrition. Fra i dag kan du lese artikkelen med tema væskebalanse under trening!

Siden nyttår 2006 har myndighetene satt søkelyset på behovet for forbedring i kostvanene i den norske befolkningen, og kom bla ut med en egen rapport om problemområdet: Handlingsplan for bedre kosthold i befolkningen 2007-2011. Der legges det stor vekt på betydningen av å starte tidlig i livet med å opparbeide gode kostholdsvaner, samt hvilken direkte betydning kostholdet har på den mentale og fysiske utvikling. Barnehagene har en viktig rolle i dette arbeidet, spesielt med tanke på at det ofte er her barna tilbringer 2/3 av dagen sin. Inntil nå har det vært få konkrete retningslinjer for både barnehager og foreldre om hvordan man bør tilrettelegge kosten for de små. I høst er det kommet mer konkrete råd om hvordan barnehagene skal gå frem for å forbedre sitt mattilbud til barna; «Barnehagematen holder ikke!». Selv om de veiledende rådene er lett å forstå, er det ofte vanskelig å oversette dette til konkrete handlingstiltak. Når man står i butikken og skal gjøre sine valg, kommer man ofte til kort pga liten kunnskap til gode vurderinger.

Thema Nutrition har siden januar 2007 tilbudt barnehager i Østfold kostholdskurs for ansatte og foreldre. Flere har takket ja til anledningen om å lære mer om riktig sammensatt kost, opparbeidelse av gode kostvaner, betydningen av riktig kost for optimal mental utvikling óg hvordan hverdagskosten kan påvirke barnas samarbeids- og læreevne. Tilbakemeldingene har vært udelt svært positive!

Ved å kontakte Thema Nutrition kan din barnehage avtale skreddersydd kurs for barnehageansatte og -foreldre, der både genrell ernæringsteori óg praktiske eksempler vektlegges.

Hos Tine Meierier finner du spennende oppskrifts- og tipsbrosjyrer som gjør hverdagen både lettere óg mer smakfull! Brosjyrene kan både lastes ned direkte, óg bestilles i trykt format, gratis tilsendt i posten!

Handlingsplan for bedre kosthold i befolkningen (2007 – 2011) presenterer Regjeringens tiltak for å fremme helse og forebygge sykdom gjennom et sunnere kosthold. Planen er den første av sitt slag på ernæringsområdet. Det legges vekt på å bidra til å gjøre det enklere å velge sunt, tilrettelegge for gode måltider i barnehager, skoler og blant eldre, og styrke kunnskapen om mat, kosthold og ernæring. Tiltakene skal bidra til å utjevne sosial ulikhet i helse.

Les mer på Matportalen’s sider!

Se her for handlingsplanen i sin helhet!

En endring i kostholdet gir større gevinster målt i vektreduksjon enn trening alene.
Skjønt best effekt får du med en kombinasjon av begge strategier når du ønsker å gå ned i vekt.

Les mer på VG-nett

Lignende artikkel finnes også hos Dagbladets nettutgave;
Trening hjelper ikke barn med ekstrem fedme

Thema Nutrition planlegger foreløpig 3 kurs med oppstart på nyåret.

Først ute er «En livsstil – for deg som vil varig ned i vekt«: følg med for dato, pris og kurssted.

Det planlegges også et kurs for eldre/pensjonister, med fokus på hva kosthold og fysisk aktivitet kan gjøre for å bevare en selvstendig og verdig hverdag videre inn i livet.
Mer informasjon og tid, sted og pris kommer…

Tent på «Birken«, «Blodslitet«, «Holmenkoll stafetten«, «Jentebølgen» eller andre lignende store årlige begivenheter?
Få med deg det idrettsrelaterte kostholdskurset i starten av 2007, hvor du får svar på alle dine spørsmål rundt kosthold for optimal idrettslig prestasjon!
Mer informasjon om tid, sted og pris kommer…