1. mar 2011 | Kvelds, Lunsj, Oppskrifter, Supper, sauser
Klar for en liten (faktisk LITEN) innsats på kjøkkenet? Belønningen er en nyyyydelig suppe! Vi prøver å få våre medlemmer begeistret for «rene» retter – altså retter basert på rene råvarer, slik at man i større grad har kontroll på hva man har i...
13. okt 2009 | Kjøttretter, middag, Lunsj, Middag, Oppskrifter
Dette er en rask og enkel liten rett, som egner seg vel så mye som en varmlunsj, som en rask middag! 1 stk kyllingfilet 1/2 – 1/3 stk squash 1/4 stk rød paprika 1/5 stk rød løk 1/2 ss pesto 1 ss olje Mengdene av grønnsaker er bare veiledende, og kan justeres...
20. okt 2008 | Bakst, Frokost, Kjøttretter, middag, Kvelds, Lunsj, Middag, Oppskrifter
Godt som både frokostkos en lørdag morgen med familien, eller som en ekstra piff til kvelds i hverdagen… 2 dl hvetemel 1 dl havregryn 1 ts bakepulver 0,5 ts salt 3 egg 1 dl rapsolje 1,5 dl kesam 1% 100g kylling skinke (hermetisk) 200g revet ost (17%) Bland det...
19. jun 2008 | Lunsj, Mellommåltider, Oppskrifter
Salat er lett og god mat i sommervarmen. Her kommer en god, sprø og smakfull salat, med rom for variasjon! Bare legg til ingredienser du selv liker godt, evnt unngå foreslåtte ingredienser du ikke liker. Oppskriften er basert på en større bolle ferdigblandet salat,...
4. mar 2008 | Kvelds, Lunsj, Mellommåltider, Middag, Oppskrifter, Supper, sauser
Denne gode tomatsuppen kan være utgangspunkt for en rekke variasjonsmuligheter: tomatsuppe med fullkornspasta, tomatsuppe med grovbrød skive til, eller tomatsuppe med røde linser i (moses sammen resten av suppen, se oppskrift!) Videre kan følgende proteinrike tilbehør...
6. aug 2007 | Kjøttretter, middag, Kvelds, Lunsj, Middag, Oppskrifter
Dette har blitt undertegnedes favoritt denne sommeren: rask å lage, sunn og meget smakfull! Inspirert av ulike meny-kart’s «club sandwich» varianter.. 1 kyllingbryst (gjerne marinert) 1 grovt polarbrød 2 skiver tomat 3 skiver agurk liten neve...
11. apr 2007 | Kjøttretter, middag, Lunsj, Middag, Oppskrifter
En smakfull salat beriket med muskelbevarende, blodsukkerregulerende og mettende proteiner! CA 2-3 PORSJONER: 1/2 isbergsalat hode 1/2 eske ruccola salat 1 rødløk i 1/2 skiver 3 ss mager fetaost (3% fra Arla) 3 ss sorte oliven 1/2 agurk i terninger 1/2 eske...
11. apr 2007 | Frokost, Kvelds, Lunsj, Oppskrifter
Ã… ta opp den trauste matpakka med tre kneipbrødskiver påsmurt med brunost, servelat og leverpostei kan ta matlysten fra alle og enhver. Selv om det krever litt mer planlegging før nistesmøring, er det vel verdt å ta seg jobben å gjøre matpakka til en sunnere og mer...
2. apr 2007 | Kjøttretter, middag, Lunsj, Middag, Oppskrifter
Paideig; 3dl hvetemel 1dl kesam 100g kokte, raspede poteter Fyll; 300g hermetisk bogskinke i terninger 300g kokte poteter i terninger 2dl purreløk 100g raspet Norvegia lett 2dl Kesam mager 3stk egg 1,5dl Ekstra lettmelk Salt og pepper Lag paideigen i en foodprocessor,...
2. apr 2007 | Kjøttretter, middag, Lunsj, Middag, Oppskrifter
Kan også lages som små kjøttboller! 500 g karbonadedeig 1 stor løk 1-2 ts gurkemeie 1 ts paprikapulver + 1 knivspiss sterkt chilipulver 1-2 ts malt koriander 1-1,5 ts malt spisskummin 0,5-1 ts malt ingefær 1 ts salt 1 eggehvite Bland karbonadedeig, løk og krydder i en...
