Ingredienser:
400g karbonadedeig
1 løk
2 fedd hvitløk
1 bx hermetiske tomater
1-2 bx chillibønner
1 ts oreganokrydder
1 rød paprika i biter
1 grønn paprika i biter
Stek karbonadedeig og løk; tilsett deretter de hermetiske tomatene, hvitløk og krydder. Etter at dette har surret noen minutter tilsettes bønnene og paprikaen; la det få ett oppkok og server.
Tilbehør; fullkornris og frisk salat!

TheMa Nutrition er et enkeltmannsforetak drevet av ernæringsfysiolog Ph.D. Therese F. Mathisen. Jeg har over 9 års utdanning fra NIH og UiO, og erfaring som utøver på nasjonalt toppnivå innen flere idretter. Jeg forholder meg til internasjonalt anerkjent fagkunnskap innen sportsernæring – av meg får du trygg og dokumentert veiledning!