Profesjonell, faglig kostholdsveiledning – for idrettsutøvere, bedrifter og vanlig aktive mennesker

JULESNACKS SOM SMAKER GODT-

-godt for både kropp og sinn!

Stresser du enda over at du ikke har fått laget alle 7 slagene, at alle gaver ikke er i hus, at treet mangler og at julemiddagen enda ikke er i sikkerhet innenfor husets 4 vegger?
Pusssssssssssssssssst ut – og inn igjen, og ut! La stresset gå ut av kroppen, la positive tanker komme og finn roen igjen. Ikke bare føles det bedre, men det gjør også bedre for kroppen mht fettforbrenning og bevaring av muskelmasse. Stress gir nemlig hormonelt kaos, og har negativ effekt på kroppssammensetningen.
Sett opp en prioriteringsliste, så får du orden i kaoset! Tanker på papir har en god evne til å redusere stress!

BEGRENS OG PRIORITER KOSEN!
Med alle juletradisjoner og kos man skal ha i julen, er det mange som fortviler over at kiloene kommer krypende. Må det være slik? Nei, selvfølgelig ikke, men hvordan klarer man å motivere seg og unngå de store fellene da?

Først og fremst bør det være en begrensning i tilbudet som finnes i hjemmet. Tenk etter følgende før du går til innkjøp i julen:

  • Hvor mange dager jul skal vi feire (og hvor mange dager er butikken stengt?)
  • Hvor mange folk blir vi (om det kun er din nærmeste familie; hvor mye pleier vi å spise gjennom en normal helg?)
  • Hvilke kaker, godterier, frukt og annen snacks pleier vi å sette pris på og faktisk spise av?
  • Hvor mye snacks ønsker jeg skal finnes tilgjengelig i huset?


  • GJØR DE SMARTE VALGENE!
    Julesnacks er både konfekt, kaker, nøtter og frukt. Hvorvidt noe er sunt eller ikke handler dels om hvor mange kcal det har, og dels om hvor mye næringsstoffer det kan tilby helsen din. Pleier du å tilby et utvalg av antioksidanter, fiber, omega-3 og andre, sunne fettsyrer, eller handler det bare om hardt fett og næringsfattig rent sukker? All mat bør begrenses mht energiinnhold (vektregulering!), men helt typisk vil frukt kunne inntas i større mengder enn kaker, konfekt og nøtter.

    Vi teller ikke klementiner i julen: det er full helsepott for hver eneste du spiser!

    Nøtter er helt klart av de bra snacksvalgene, med sine sunne fettsyrer, viktige mineraler og antioksidanter. Men man bør kjenne sin porsjon. Og det er mye enklere å forholde seg til denne, om nøttene tilbys med nøtteknekker (!) enn om de serveres ferdig saltet i en stor snacksskål!

    Når nøtter knekkes er de sunnere enn når de kommer spiseferdig rett fra posen..

    TIPS TIL SUNNERE SNACKS:

  • Hjemmelaget marsipan
  • Nøtter: valnøtter, hasselnøtter, pistasjenøtter, pekannøtter – i skall!
  • Frisk frukt: spesielt sitrusfruktene som nå er saftige og søte! Del gjerne opp på fruktfat!
  • Tørket frukt ; aprikoser, dadler, fiken, rosiner
  • Nydelige sjokoladeboller; se oppskrift hos somebody.no
  • Nydelige sjokoladeboller tipset av Somebody.no

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *