Søk i oppskrifter
Siste tweets
Stikkordarkiv: linser
Kremet ertesuppe
Prøvde meg fram med en liten variant av ertesuppe, som tidligere er publisert i «Glad i mat» bladet til Ica. Resultatet ble en deilig, tykk suppe for kalde høstkvelder 😉 Dessuten er slik suppe mer næringsrik enn kjøpesuppe (bla rikere … Les videre
Chili con carne
Enkel, rask og god gryterett for hverdagen! 😀 Ingredienser: 400g karbonadedeig 1 løk 2 fedd hvitløk 1 bx hermetiske tomater 1-2 bx chillibønner 1 ts oreganokrydder 1 rød paprika i biter 1 grønn paprika i biter Stek karbonadedeig og løk; … Les videre
Dhal-linser
Som for øvrige linseoppskrifter her, egner denne seg fint som tilbehør til kylling, svin eller lignende. Linser og bønner har lavere glykemisk indeks enn pasta, ris og poteter, og får dermed blodsukkeret til å holde seg mer stabilt. 250g brune … Les videre
Linser med «mersmak»..
Denne linseoppskriften er pr tiden undertegnedes favoritt; her er det mye smak! 2 dl grønne linser 1ss olje 2 båter hvitløk 4 dl vann 2 terninger kjøttbuljong 1-2 gulrot i biter 1 laurbærblad 1/2 ts salt og 1/4 ts pepper … Les videre
Smakfull linsemos
Som tilbehør til kjøtt, fisk eller tilsvarende! 250g linser 1 L vann 2 finhakkede/pressede hvitløks fedd 1 ss olje 1 hakket løk 1/2 ts malt ingefær 1 ts malt koriander 1/2 ts kajennepepper, chilipepper el.l. 1 ts garam masala 1 … Les videre
Tomatsuppe med basilikum, nyydelig…
Denne gode tomatsuppen kan være utgangspunkt for en rekke variasjonsmuligheter: tomatsuppe med fullkornspasta, tomatsuppe med grovbrød skive til, eller tomatsuppe med røde linser i (moses sammen resten av suppen, se oppskrift!) Videre kan følgende proteinrike tilbehør brukes: grillet, stekt eller … Les videre
Publisert i Kvelds, Lunsj, Mellommåltider, Middag, Oppskrifter, Supper, sauser
Merket med bønner, linser
1 kommentar
Kitcheree – ris/linse tilbehør
Vi har alle fått med oss at linser og bønner er bra. Rikt på proteiner, jern, kostfiber og en rekke vitaminer og mineraler! Dessuten har de lav glykemisk indeks, noe som er gunstig for å holde blodsukkeret jevnt! Her er … Les videre